জলসম কাকে বলে?

কোন পদার্থের উষ্ণতা 1°C বৃদ্ধি করতে যে পরিমাণ তাপ লাগে সেই পরিমাণ তাপ দিয়ে যতটা ভরের জলের উষ্ণতায় 1°C বৃদ্ধি করা সম্ভব সেই পরিমাণ জলকেই উক্ত পদার্থের জলসম বলা হয়।

যেমন – যদি বলা হয় “একটি 10gm জলসম বিশিষ্ট ক্যলরিমিটার” তবে বুঝতে হবে ক্যালরিমিটারটির 1gm পদার্থের উষ্ণতা 1°C বৃদ্ধি করতে যে তাপ লাগে তা দিয়ে 10gm জলের উষ্ণতাও 1°C বৃদ্ধি করা যায়।

প্রমাণ – জলসম আর আপেক্ষিক তাপ উভয়ের একক ভিন্ন হলেও মানের দিক থেকে তারা একই।

ধরা যাক A একটি পদার্থ যার ভর m_A, এর আপেক্ষিক তাপ S_A, বস্তুটি t°C উষ্ণতায় আছে। এখন বস্তুটির উষ্ণতা 1°C বৃদ্ধি পেলে নতুন উষ্ণতা = (t +1) °C

সুতরাং, এর জন্য বস্তু দ্বারা গৃহীত তাপ = m_A S_A {(t+1)-t} ক্যালোরি

= m_A S_A (t+1-t) ক্যালোরি

= m_A S_A ক্যালোরি

সুতরাং A পদার্থের 1gm এর উষ্ণতা 1°C বৃদ্ধি করতে প্রয়োজনীয় তাপ =

এখন এই পরিমাণ তাপ দিয়ে, ধরি w গ্রাম জলের উষ্ণতাও 1°C বৃদ্ধি করা সম্ভব।

সুতরাং, w গ্রাম জল কর্তৃক গৃহীত তাপ = w × জলের আপেক্ষিক তাপ × 1°C

= w × 1 cal gm^-1 0°C^-1 × 1°C

S_A = w × 1 cal gm^-1 0°C^-1 × 1°C

বা, S_A = W [প্রমাণিত]

আরো পড়ো → রাশিবিজ্ঞান

এই লেখাটির সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত। বিনা অনুমতিতে এই লেখা, অডিও, ভিডিও বা অন্যভাবে কোনো মাধ্যমে প্রকাশ করলে তার বিরুদ্ধে আইনানুগ ব্যবস্থা নেওয়া হবে।

Join JUMP Magazine Telegram

JumpMagazine.in এর নিয়মিত আপডেট পাওয়ার জন্য –

• ফলো করো – WhatsApp চ্যানেল
• সাবস্ক্রাইব করো – YouTube চ্যানেল
• লাইক করো – facebook পেজ
• সাবস্ক্রাইব করো – টেলিগ্রাম চ্যানেল
• Facebook Group – লেখা – পড়া – শোনা